Apfelstrudel mal anders

Holen Sie sich mit diesem erfrischenden Sommerdrink den Geschmack Südtirols zu sich nach Hause und überbrücken Sie so die Zeit bis zu Ihrem nächsten Urlaub bei uns. So einfach kann es sein!

Ihre Sehnsucht nach einem Urlaub in unserem Hotel in den Dolomiten mit Pool ist so groß, dass sie nicht länger warten können? Dann haben wir was für Sie: Apfelstrudel mal anders. Bereit für Ihren neuen Lieblings-Aperitivo? 

Zutaten pro Glas:

• Einen Südtiroler Apfel
• Holunderblütensirup (selbstgemacht schmeckt natürlich am besten)
• Etwas Zimt (Achtung, mit Vorsicht zu genießen)
• Südtiroler Sekt
• Eiswürfel

Wie’s geht: Den Apfel waschen, entkernen und zusammen mit einem Hauch Zimt in den Entsafter geben. Holen Sie sich inzwischen das Weinglas und geben Sie die Eiswürfel rein, je nach Belieben. Nun den Apfelsaft einschütten, Holunderblütensirup für die Süße dazu und mit Sekt aufgießen. Alles kurz verrühren und mit Apfelstücken und etwas Zimt garnieren. Tipp: Schließen Sie beim Trinken die Augen und stellen Sie sich das wunderbare Dolomitenpanorama bei uns vor. Spüren Sie schon die warme Sonne, die Ihre Haut wärmt und der frische Wind durch ihre Haare weht?