Amate anche voi bere una bella tazza fumante di vin brulè ai mercatini di Natale?
… e se quest‘anno i mercatini di Natale non ci saranno, noi ci prepareremo il vin brulè a casa pensando alla prossima settimana bianca sulle Dolomiti! Ecco la ricetta per fare il vin brulè anche a casa:
Ingredienti per 4 tazze:
Procedimento:
Riscaldare prima il vino con le spezie, l'arancia a fette, lo zucchero e il miele. Mescolare il composto in modo che lo zucchero e il miele si sciolgano bene. Assicurarsi che il vino non bolla e che l'alcool evapori. Quando il vino è caldo, togliere la pentola dal fuoco e lasciare il composto a bagno per 1-2 ore. Più tardi lo si riscalda di nuovo e poi si può bere.
Il vin brulè fatto in casa ha un sapore migliore quando lo si gusta con i propri cari!